Биофабрика по производству бактериальных концентратов и заквасок – еще одна важная точка в программе рабочей поездки в Угличский округ. Пообщался с генеральным директором Дмитрием Владимировичем Фурсаевым. Проект стратегический, направлен на импортозамещение и развитие собственной сырьевой базы для молочной отрасли.
Мощность предприятия составит до 35 тонн бактериальных концентратов в год. Общий объем инвестиций – более 4,2 млрд рублей. Ежегодные налоговые поступления – порядка 315 млн рублей. На сегодняшний день строительство корпусов завершено, установлено технологическое оборудование, ведутся пусконаладочные работы. На предприятии уже работают специалисты, в том числе молодые ученые. В дальнейшем здесь будет создано не менее 150 рабочих мест.
Проект имеет хорошую перспективу развития. После запуска планируется второй этап – создание производства замороженных заквасок. Это пример современной высокотехнологичной промышленности, которая формирует новые компетенции в регионе, создает рабочие места и усиливает экономику области.
