Дмитрий Рудаков: В прошлом году на Крестовой, 46, в здании бывшей гостиницы «Столбы», открылся одноименный ресторан

В прошлом году на Крестовой, 46, в здании бывшей гостиницы Столбы, открылся одноименный ресторан. Здесь в свое время бывали Куприн, Салтыков-Щедрин, Сухово-Кобылин, Островский, Короленко. Ресторан связан местом и идеей с Литературным музеем творческим пространством, где собираются молодые рыбинские писатели и опытные, уже известные в стране литераторы.

Побывал у ребят недавно. Говорили о будущем бизнеса и творческих пространств в пешеходном центре.

Бизнес неоднороден. Для одних перемены - проблемы, для других - возможности. Магазины, торгующие повседневными товарами, ищут помещения в жилых районах. На их месте запускаются новые проекты: кофейни, гостиницы, мастерские сувениров. В 2025 году в историческом центре открылись и успешно работают кафе Пиццерия, бар-музей Васи Ложкина, ресторан Мосты. С начала 2026-го траттория Пиноккио, кофейни Сладости и радости, Хитрый лис.

Владельцы бизнесов рады новым коммунальным коммуникациям, которые решат проблему тепла и воды в центре. И, конечно, с нетерпением ждут, когда к июлю-августу завершится благоустройство. Но и сейчас, как говорят в центральном общепите, посетители порой встают в очередь за чашкой кофе и сладкой булкой.

Особая каста музеи. Их в центре традиционно много. Наряду с государственным музеем-заповедником здесь в последние годы открылись десятки частных художественных галерей, творческих мастерских и музейных пространств. Совсем недавно, на углу Стоялой и Чкалова, появился новый Музей фотографии. Шеф, все пропало! - это не про них. Да, сейчас за порогом чистеньких выставок и экспозиций горы земли и груды камня. Но земля скорой займет свое место над новыми трубами коммунальных удобств, а камень ляжет ровными рядами на тротуары. Появятся ретро-фонари, лавочки, стильный дизайн. И рыбинский центр получит эстетику, которой достоин.

Можно долго гадать, что будет с бизнесом в центре города. Но будущее бизнеса зависит от самого бизнеса. Кто-то сейчас затеял ремонт самое время. Другие осваивают новые ниши. Так, недавно открылась сувенирная мастерская музея Новогодние истории на Красной площади. Если еще не видели это собрание новогодних игрушек и дизайна, очень советую. С детьми. Получите массу ностальгического удовольствия и новых знаний о советской эпохе. За углом от музея найдете несколько современных кофеен, а в соседнем квартале ресторан Столбы, который тоже не ждет проблем, а ищет возможности.