Россельхознадзор и прокуратура Красноперекопского района провели совместные проверки в точках продажи мяса и полуфабрикатов.
У 3-х индивидуальных предпринимателей выявлены серьёзные нарушения ветеринарного законодательства.
Что обнаружили специалисты:
• Просроченную мясную продукция в продаже.
• Отсутствие электронных ветеринарных сопроводительных документов => происхождение товара установить невозможно.
• Отсутствие информации о дате производства, сроках годности и условиях хранения.
• В одном из магазинов — нарушение санитарных норм: не было данных о результатах смывов с оборудования, санитарной одежды, проверках холодильных камер на наличие плесени и дрожжей.
По итогам проверки возбуждено 4 административных дела.
Предпринимателям грозят штрафы.
