Нежная рисовая каша с карамелизированными грушами для идеального утреннего начала

Нежная рисовая каша с карамелизированными грушами для идеального утреннего начала
Нежная рисовая каша с карамелизированными грушами для идеального утреннего начала

Рисовая каша, украшенная нежными грушами в карамели, однозначно сделает ваше утро более ярким и вкусным. Такой завтрак поднимет настроение на весь день, и это не просто слова!

Чтобы приготовить 4 порции этого удивительного блюда, понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для каши

  • 1,5 стакана круглозерного риса (используя гранёный стакан в качестве мерного)
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки соли

Ингредиенты для груш в карамели

  • 3 зеленые груши
  • 60 граммов сливочного масла
  • 6 столовых ложек сахара
  • порошок корицы по вкусу

Приготовление

  • Сначала отварите рис по классическому рецепту, добавив в него немного сахара. Пока рис готовится, очистите груши и нарежьте их кубиками.
  • В глубокой сковороде растопите сливочное масло вместе с сахаром до появления пузырьков. Затем добавьте нарезанные груши и готовьте на высоком огне в течение 5 минут, постоянно помешивая.
  • После этого посыпьте грушевую массу корицей, перемешайте и снимите с огня.
  • Разложите рис по тарелкам и в центр каждой порции выложите карамелизированные груши с подливкой. Подавайте сразу же, чтобы насладиться ароматом и вкусом.

    • Такой завтрак станет прекрасным началом дня и порадует всех ваших близких, сообщает источник.

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ