Порадуйте своих близких аппетитной закуской из лаваша, которая станет настоящей изюминкой любого застолья. Это блюдо простое в приготовлении, но при этом очень вкусное и сытное.
Необходимые ингредиенты
Тонкий лаваш — 1 упаковка
Плавленый сыр — 200 г
Колбаса — 250 г
Помидоры — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 50 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 1,5 ч. л.
Пошаговое приготовление
Сначала нарезать колбасу и помидоры, а также мелко нарубить укроп и измельчить чеснок.
Разделите лаваш на квадраты и начните сборку закуски. Один лист лаваша смажьте плавленым сыром, равномерно распределив укроп, колбасу, помидоры и чеснок. Накройте второй частью лаваша.
Процесс повторите: еще один слой начинки, вновь накрыть листом лаваша.
Завершите, накрыв последний слой плавленым сыром.
Нарежьте получившуюся закуску на небольшие прямоугольники.
В глубокой миске взбейте яйца с небольшим количеством муки. Обмакните каждый кусочек в яичную смесь и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте закуску с греческим йогуртом или сметаной для дополнительного вкуса.
Эта закуска станет отличным дополнением к любому столу, а ваши гости однозначно оценят оригинальность и вкус!
