С приходом весны в России наблюдается резкий рост популярности услуг шашлычников и мангальщиков. Эксперты «Авито Подработки» и «Авито Услуг» провели анализ, который показал, что в период с 1 марта по 15 апреля 2026 года спрос на подобные услуги в Псковской области увеличился на 132 % по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом. В то же время количество откликов от исполнителей возросло на 34 %.
Рост популярности в регионах
Интерес к подработке на таких должностях, как шашлычник и мангальщик, заметен не только в Псковской области, но и в других регионах России. Сергей Яськин, директор сервиса «Авито Подработка», объяснил, что весна традиционно приносит активность в области пикников и загородных мероприятий. За указанный период по стране общее количество предложений о подработке для специалистов в пищевой сфере увеличилось на 38 % в сравнении с прошлым годом. Это позволяет бизнесу гибко управлять штатными ресурсами, а исполнителям — зарабатывать в удобные часы.
Спрос на услуги для барбекю и пикников
С приходом устойчиво теплой погоды россияне начали активнее обращаться к профессионалам для организации барбекю: с начала апреля спрос на услуги шашлычников вырос на 19 % по сравнению с первой половиной марта. Кроме того, услуги по предварительной брони мангальных зон также стали популярными, увеличив спрос на 22 % за тот же период, с начальной стоимостью от 2 500 рублей.
Доверие профессионалам
Как отмечает Александр Семочкин, специалист по деловым и хозяйственным услугам на «Авито Услугах», приготовление шашлыка на свежем воздухе стало настоящим ритуалом для многих россиян, символизирующим начало весны. С ростом популярности такого формата растет и потребность в организации. Профессионалы могут помочь избежать сложностей, связанных с выбором места и подготовкой. В этом сезоне спрос на услуги как поваров, так и работников, заблаговременно занимающих мангальную зону, демонстрирует, что доверие к специалистам стало не просто модным трендом, но и разумным выбором для многих.
