В ярославских магазинах выявили рыбу «из будущего»
Партию рыбы-путешественницы во времени, а точнее горбуши холодного копчения, привезли в регион из Костромы 8 июля. При этом в сопроводительных документах значилась дата выработки продукции с 23 по 26 июля.
В ходе дальнейшей проверки специалисты Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям выяснили, что фактически рыба была произведена 2 июля в Брянской области. До того, как оказаться на прилавке ярославского магазина, продукция уже с некорректной датой выработки прошла через нескольких посредников. Однако ни один из них не выявил несоответствия.
В ведомстве подчеркнули: такая ситуация является нарушением правил оформления ветеринарных сопроводительных документов. Теперь допустившим ошибку лицам направлены предупреждения, а в территориальные управления Россельхознадзора - информационные письма для дальнейшей организации проверок и принятия мер в отношении предприятийнарушителей.
