Перцу в теплице нужен регулярный полив, но график зависит от стадии роста и состояния почвы. Вода должна быть тёплой, а во время цветения её следует лить только под корень: так меньше риск смыть пыльцу и помешать завязыванию плодов. ### Какую воду использовать Для полива подходит вода температурой 20–25 °C. Её можно заранее набрать в бочки и оставить нагреваться на солнце. Воду из-под крана рекомендуется отстоять около двух дней: за это время испарится хлор, на который перцы реагируют плохо. ### Как часто поливать Частота зависит от погоды, региона и типа почвы. После пересадки рассаду обильно поливают и примерно пять дней не увлажняют — на это время растениям хватает запаса воды. Затем в течение двух-трёх недель полив проводят каждые два-три дня. Позже промежуток можно увеличить до четырёх дней. Ориентировочный расход — от 0,5 до 1 л воды на куст, в зависимости от его размера. Важнее календаря состояние грунта: он должен оставаться влажным, но не превращаться в болото. Проверить почву можно палкой: её втыкают примерно на 15 см и осматривают. Если на ней не осталось земли, пора поливать. ### Время для полива и уход за почвой Лучше поливать вечером, когда солнце начинает садиться. Дневной полив в жаркой теплице усиливает испарение и влажность воздуха, создавая условия для развития болезней. Капли на листьях под солнцем могут вызвать ожоги. Если вечером полить не получается, работу можно провести утром. До появления соцветий допустим полив сверху, хотя он не считается лучшим вариантом. После пересадки важно рыхлить землю: так на поверхности не образуется плотная корка, мешающая доступу кислорода. ### Полив во время цветения и плодоношения С началом цветения воду направляют только под корень, чтобы не смывать пыльцу. В этот период поливают реже и уменьшают объём воды. При необходимости вместе с поливом вносят фосфорные и калийные удобрения. Капельный полив помогает поддерживать равномерную влажность и не попадать водой на цветки и листья. Во время формирования и созревания плодов перцу требуется достаточно влаги, однако переувлажнять почву нельзя: в сыром грунте корни хуже усваивают питательные вещества и становятся уязвимее к болезням. Чтобы дольше сохранять влагу и сократить испарение, почву можно замульчировать скошенной травой слоем не менее 5 см.
