Простые творожные колечки с шоколадом и орехами: идеальный завтрак
Когда на кухне есть пачка творога, создаются отличные возможности для быстрого и вкусного завтрака. Творожные колечки без сахара, дополненные шоколадом и орехами, приятно удивляют своей простотой приготовления и восхитительным вкусом.
Необходимые ингредиенты
Творог — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Рисовая мука — 80 г
Подсластитель — 3 пакетика фитпарада
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Горький шоколад и орехи по вкусу
Этапы приготовления
В глубокой миске тщательно смешать творог, яйцо, подсластитель и разрыхлитель. Используйте вилку для достижения однородной консистенции.
Добавьте рисовую муку, которая придаст выпечке легкость и воздушность. Перемешивайте сначала вилкой, а затем замесите тесто руками до однородного состояния. Учтите, что в зависимости от влажности творога может потребоваться дополнительное количество муки.
Сформируйте из теста колбаску и нарежьте на равные части. Используя влажные руки, скатайте шарики, расплюсните их и сделайте отверстие в середине. Подкорректируйте форму колечка, если необходимо.
Нарежьте небольшие квадратики горького шоколада и пару миндальных орехов. В каждом колечке немного вдавите шоколад и орехи. Выпекайте в предварительно разогретой духовке на 180 градусов в течение 25-35 минут, обращая внимание на особенности своей духовки.
