Клюкву называют природным суперфудом благодаря витаминам и растительным соединениям, которые могут поддерживать здоровье. Однако полезная ягода подходит не всем: при некоторых заболеваниях и приёме лекарств нужна осторожность, сообщает Дзен-канал "ВФокусе Mail".
Чем ценна клюква
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала, что клюква богата витамином C, калием, органическими кислотами и проантоцианидинами — растительными антиоксидантами. По словам специалиста, эти соединения могут мешать бактериям, в том числе кишечной палочке, прикрепляться к слизистым оболочкам. Поэтому средства на основе клюквы используют для профилактики инфекций мочевыводящих путей, а также для поддержки иммунитета и здоровья сердца.
Рекомендуемая порция свежей или замороженной ягоды — около 100–150 граммов в день. Можно включить в рацион и клюквенный морс, но лучше не добавлять в него много сахара.
Кому нужно быть осторожнее
Из-за высокой кислотности клюква может вызывать дискомфорт при некоторых заболеваниях. Врач советует учитывать противопоказания:
- Гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка или двенадцатиперстной кишки — ягода способна усилить изжогу и боль.
- Склонность к мочекаменной болезни — содержащиеся в клюкве оксалаты могут быть нежелательны.
- Приём препаратов, разжижающих кровь, — клюква может повлиять на их действие, поэтому стоит обсудить её употребление с врачом.
Даже полезные продукты важно подбирать с учётом состояния здоровья и принимаемых лекарств.
